היה בתקשורת & חומר טוב בעד ארצנו ??? ?????? | 18.04.2008
למעשני קטניות בלבד
יום שלישי 15 באפריל 2008 15:24 מאת: עפרה ליאור, עכבר העיר און ליין
לכבוד החג הקרב, יצאנו לבדוק: האם המריחואנה כשרה לפסח או שיש לבער אותה בדחיפות עד מוצ"ש?

(צילום אילוסטרציה)
מעשנים יקרים, קחו שאיפה עמוקה – הקנאביס אינו כשר לפסח, מסתבר שהוא קטניה. כבר בשנה שעברה נפוצה השמועה שגורלו של הקאנביס זהה לזה של התירס והשעועית ורק אוכלי הקטניות יכולו ליהנות ממנו. הידיעה התפרסמה בזמנו גם בגופי תקשורת נחשבים כמו CNN ו-ABC, אבל דווקא בישראל, המדינה שהפכה את העיסוק בחמץ לאובססיה, ההחלטה לא עוררה הדים. בכל מקרה, גם השנה האתר www.Kashrut.com קובע חד משמעית כי צמח ה-Hemp (ליתר דיוק, הגרגרים שלו) הוא ממשפחת הקטניות ולכן רק מי שאוכל קטניות יוכל להנות ממנו.
איך הפך בין לילה הצמח השנוי במחלוקת לקטניה? הרב חגי בר גיורא, מנהל מח' מטבחיים, מאפיות, חרושת, גני ארועים וקייטרינג ברבנות הראשית לישראל מנסה להסביר: "ההגדרה ההלכתית לקטניה שונה מזו הבוטנית. לפי היהדות, כל הגרגרים הנאכלים, חוץ מחמשת מיני דגן נחשבים לקטניות. חמשת הדגנים שמחמיצים ולכן אינם כשרים לפסח הם: חיטה, שעורה, שיבולת שועל, כוסמין ושיפון, שאר הגרגרים הנאכלים הם למעשה קטניות. אורז, למשל, מבחינה בוטנית הוא דגן אך מבחינה הלכתית הוא קטניה מאחר ואינו מחמיץ".
אם קטניות הן לא חמץ, מדוע חלק מהאוכלוסייה נמנע מאכילתן בפסח?
"איסור על אכילת קטניות בפסח מקובל בקרב יוצאי אשכנז וכמה קהילות מצפון אפריקה והסיבה העיקרית לאיסור זה היא חשש לבלבול. מאחר ואת הדגנים והקטניות מבשלים ואופים בצורה דומה יש חשש שיחשבו כי גם את הדגן מותר לאכול בפסח. בנוסף, מכיוון שמגדלים אותם באותו אזור ומלקטים אותם באותו האופן יש חשש להתערבבות של דגן בקטניה.
שמעת על הקביעה כי גם הקנאביס נמנה על משפחת הקטניות בגלל הזרעונים שבתפרחת שלו?
"מה זה קנאביס?"
הצמח ממנו מפיקים חשיש וגראס.
"אני לא יודע מה זה. אוכלים את זה?"
אפשר, אבל בעיקר מעשנים את זה.
"אם מעשנים את זה אז אין כאן בעיה בכלל. אני לא שמעתי על הסוגיה הזו ולדעתי הרבנות הראשית לא התעסקה בה. כן יש לנו בעיה עכשיו עם איזה זרעים אינדיאנים, את מכירה אותם?"
אתה מתכוון לקינואה?
"כן, קינואה. אני גורס כי אין ספק שזו קטניה. זה נראה כמו אורז ומבשלים את זה כמו אורז. אבל יש בנושא חילוקי דעות, זה בהחלט בעיה".
בעוד ברבנות מודאגים יותר מאכילת קינואה מאשר מעישון חשיש, אנשי תנועת "עלה ירוק" דווקא אימצו בחום את ההחלטה שצמח הקנאביס אינו כשר לפסח מאחר ומשתמע ממנה כי הוא כן כשר בשאר ימות השנה. מישל לוין, רכזת איכות הסביבה של המפלגה בטוחה לגמרי בכשרותו של הצמח: "לפי ההלכה כל הירקות כשרים לאכילה", הוא מסבירה. "כל מה שצומח מהאדמה הוא כשר, פרט למגבלות שנת שמיטה. לפני שנה הרב הראשי יונה מצגר התראיין בכלי תקשורת זרים ואמר שהקאנביס כלל אינו כשר מכיוון שהוא הורג את האדם. זו כמובן בורות מביכה. הרי עישון גראס לא הורג. לפי ההיגיון הזה גם אסור לעשן סיגריות. היום רוב הרבנים מסכימים שאין בעיה של כשרות בעישון או אכילת גראס והצמח אף הוזכר בתנ"ך כשמן שהכהנים היו נמשחים בו כשהיו מתקרבים לארון הקודש. עובדה כי יש עכשיו החלטה חדשה של הרב ריבלין שמתייחסת לגידול מריחואנה בשנת שמיטה האוסרת על יהודים לקנות את הצמח מיהודים השנה אלא לרכושו רק מגויים או לגדלו בחממה. בכל מקרה אין עם זה יותר מידי בעיה כי רוב הגידולים נעשים בחממה ולא באדמה".
עד כמה בכלל רלוונטית סוגיית הכשרות למחשש הממוצע? מסתבר שרלוונטית למדי. על פי נתונים שהעביר פרופ' גיורא רהב מהחוג לסוציולוגיה ואנתרופולוגיה באוניברסיטת ת"א עולה כי בסקר שנערך בקרב הגילאים 40-18, 1.5% מהמשתתפים אשר תארו את עצמם כדתיים או דתיים מאוד ציינו כי השתמשו בקנאביס בשנה האחרונה. בקרב המתארים את משפחתם כמקפידה על כללי המסורת הגיע אחוז זה לכ-3.5%. 8.2% הגדירו עצמם כלא דתיים והעידו כי עישנו בשנה האחרונה, אחוז דומה נמצא בקרב מי ששומרים בביתם על כללים בודדים. האחוזים עלו אצל אלו שהגדירו עצמם כחילונים לחלוטין – 15.9%.
על השאלה האם צריכת הקנאביס תרד או תעלה במהלך חופשת הפסח קשה לענות, אבל גם ב"עלה ירוק" מציגים גישה שמרנית משהו. רשמית אנחנו מקבלים את פסיקת הרבנים, אנחנו סומכים על החלטותיהם", אומרת לוין. "לנו בעיקר חשוב שמהפסיקה הזו משתמע שגראס הינו כשר בשאר ימי השנה. אני יכולה לספר לך שבשנה שעברה רוב החברים שלי המשיכו לעשן כרגיל כי לדעתם ההחלטה הזו היא החמרה מוגזמת של היהדות, אבל היו גם כאלה ששמרו את הגראס במגירה ועישנו אחרי החג שהרי קטניה בכל מקרה דינה אינו כדין חמץ ואפשר להשאירה בבית. על כל אחד להחליט עד כמה הוא מחמיר עם חוקי הכשרות לפסח". כך או כך, כדאי לכם להיזהר מהקינואה.
לינק לכתבה מעכבר העיר: http://www.mouse.co.il/CM.articles_item,778,209,22171,.aspx
הדפסת כתבה






